Селу Кульбаки более 300 лет. Первые упоминания о нем находятся в Центральном Государственном архиве древних актов, где сообщается, что деревня Кульбаки основана в 1680 годах в Белопольском уезде.
В течение 1929-30 годов в селе было образовано 6 небольших колхозов: «Красный Путиловец», «2 Пятилетка», « Новое земледелие», « Новый быт», имени Ленина, « Красный октябрь».
Задолго до Великой отечественной войны в с. Кульбаки открылась средняя школа, в деревнях работали начальные школы, клуб, больница
Огромный ущерб колхозникам принесло нашествие немецко-фашистских оккупантов в 1941 году.
К началу 1942 года была оккупирована почти вся Курская область.
5 сентября 1943 года были освобождены Кульбаки, а 6 сентября возобновил свою деятельность Кульбакинский сельский совет.
В начале 2011 г. произошло объединение Кульбакинского и Сергеевского сельских советов, после чего образовалось единое муниципальное образование « Кульбакинский сельсовет».
В настоящее время село процветает и развивается. МО «Кульбакинский сельсовет» учувствует в различных федеральных о областных программах.
